FoodNotify

Innovation
Aktueller Status
  1. IÖB-tauglich
    IÖB-tauglich
Online seit 08.10.2015

Produktbeschreibung

Mit der FoodNotify-Webapplikation können Speisekarten mit Allergenkennzeichnung und Rezeptdatenblätter entsprechend der EU-Verordnung erstellt werden.

FoodNotify wurde im April 2014 gegründet und ist eine Webapplikation, mit deren Hilfe Speisekarten mit der Allergenkennzeichnung und Rezeptdatenblättern entsprechend der EU-Verordnung schnell und ohne viel Aufwand erstellt werden können. Auf Wunsch können auch die Nährwerte ausgewiesen werden – eine Kundeninformation, die möglicherweise ebenfalls bald verpflichtend wird. Der Kunde kann die jeweiligen Produkte oder ganze Rezepte checken lassen.

In der Datenbank finden sich bereits 450.000 Produkte und Zutaten.

Die Umsetzung der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) ist mittlerweile für alle Gastronomen verpflichtend. Der administrative Aufwand für die Betriebe ist dadurch allerdings nicht kleiner geworden. FoodNotify bietet Ihnen deshalb die Möglichkeit, aus tausenden Standardrezepten zu wählen und diese bei Bedarf individuell abzuändern. Hierfür steht mittlerweile eine Datenbank aus knapp 450.000 Produkten und Zutaten zu Verfügung.

Vorteile

    • Erleichtert Allergenkennzeichnung entsprechend der EU-Verordnung
    • Alles aus einer Hand - zeitsparend & richtig kennzeichnen
    • Individuell anpassbare Standardrezepte und Produkte
    • Rechtssicherheit: Transparenz und Nachvollziehbarkeit bei Herkunft des Datensatzes
    • Maßgeschneiderte Pakete zu attraktiven Konditionen
    • Verbesserte Konditionen für Metro-Kunden

Einsatzbereiche

    • Gastronomie
    • Großküchen
    • Kantinen
    • Allergien & Unverträglichkeiten

Dateien & Infos

Feedback

Neue Produkte leben von Erfolgsgeschichten. Wie haben Sie die Innovation eingesetzt? Erzählen Sie von Erfahrungen.

Bitte melden Sie sich an, wenn Sie ein Feedback hinterlassen möchten.

Sie finden keine passende Innovation?

Starten Sie Ihre eigene kostenlose Challenge. Noch nie gemacht?
Die IÖB-Servicestelle steht Ihnen zur Seite.

Hinter der IÖB-Servicestelle stehen starke Partner

Eine Initiative von:
In Kooperation mit: